Gratin de saumon fumé

Publié le par Petite Fée

"Je sens que je vais me régaler" - Chat et poisson rouge...

 

Hello mes petites fées gourmandes !

 

J'espère que vous allez bien et que vous allez passer

une très bonne journée malgré ce temps !!

Et oui, la fête à la grenouille est de retour lol

... ne nous plaignons pas on a eu un superbe mois d'août !!

 

Aujourd'hui, je vous propose ma merveilleuse recette

qui m'a servi de repas hier soir et dont vous connaissez

peut-être vu qu'elle était sur l'autre blog ! hihihi

 

La voici !

 

  

 

Gratin de saumon fumé

  

Ingrédients :

 

1 kg de pommes de terre

2 poireaux

1 fromage frais aux fines herbes de type Boursin

200 g de saumon fumé

2 dl de crème fraîche même allégée

Fromage râpé

Sel, poivre et muscade

 

Préparation :

 

Nettoyer, couper en fines rondelles et laver les poireaux.

 

  Gratin de saumon fumé 1

 

Faire fondre le fromage aux fines herbes et la crème fraîche

environ 1 minute au micro-ondes à 750 Watts.

Ensuite bien mélanger le tout.

 

Gratin de saumon fumé 3

 

Eplucher et couper les pommes de terre en fines rondelles.

Les laver et les cuire 10 minutes sans eau au micro-ondes

 dans un plat avec couvercle (Tupperware Ultra Plus

ou Pro de préférence) à 750 Watts.

 

Gratin de saumon fumé 2

 

Faire des couches comme suit :

 

  • Lamelles de pommes de terre
  • Sel, poivre et muscade
  • Fromage râpé

Gratin de saumon fumé 4

  • Tranches de saumon fumé

Gratin de saumon fumé 5

  • Rondelles de poireaux crues surtout pas surgelées)
  • Sauce fromage aux fines herbes et crème

Gratin de saumon fumé 6

  • Répéter la même chose une 2ème fois

Cuire environ 30 minutes au micro-ondes à 750 Watts

 

Et voilà le résultat !!

 

Gratin de saumon fumé 7

 

 

Miaaaaaaaaaam  vraiment trop bon lol !!

 

 Bon appétit !!

 

Bisous et bonne journée à toutes !

 

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"A table!" - Pélicans aux becs pleins à rabord... 

 

Publié dans Mes recettes salées

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ptite-mimie 19/09/2012 22:59


olalala tout ce que j'aime miaaam j'ai troooop faiiiimmmm maintenant mdr

Petite Fée 20/09/2012 09:15



Ben il te reste à essayer ma choupinette chérie !!


Vas-y mange ma belle ! hihihi


Bisous bisous et bonne journée !!



Aline 31/08/2012 07:04


Hummmmmmmmmm!! Miam miam ma belgeounette!! merci!!! Mille bisoussssssss

Petite Fée 31/08/2012 15:41



Oh oui un de ces festin ... arrêtes de baver et essayes lol ! MDR


bisous bisous



HAMOT nathalie 30/08/2012 16:34


coucou j'en est l'eau à la bouche merci j'ai commencé le mini porte aiguilles avec les chats à bientôt nath

Petite Fée 31/08/2012 15:38



Vas-y avale alors ! Trop MDR !!


Trop cooooool et il me tarde de la voir !! hihihi


Bisous bisous et bon w-end !!



Virginie 30/08/2012 11:46


Roooo ça à l'air vraiment trop trop bon !!!!!!


Bisous !

Petite Fée 31/08/2012 15:33



Oh oui trop boooooooon ...essayes ma belle et tu m'en dira des nouvelles lol


Bisous bisous et bon w-end



Titemag19 30/08/2012 09:44


Par contre n'utilisant jamais le micro onde pour cuire... est ce que tu as déjà essayer au four ? Ca donne le meme résultat ? 


bizzzzz

Petite Fée 31/08/2012 15:31



Non je n'ai jamais essayer mais alors dans ce cas je pense qu'il vaut mieux les étuver sinon ils ne seront pas cuits (à mon avis) !


Bisous bisous



Jocelyne 30/08/2012 09:42


Miam miam !


Cela doit être très bon. Je ne cuisine pas au micro onde mais j'essaierai au four. Ici aussi le temps est gris et il pluviote. Des orages sont annoncés pour cet après-midi.


Gros bisous.


Jocelyne

Petite Fée 31/08/2012 15:30



Oh oui tu vera c'est divain lol


Heu non, je ne l'ai jamais essayer au four alors à mon avis il vaudra mieux que tu étuves tes poireaux ... mais à toi de voir !!


Pleins de bisous et bon courage avec ce temps pluvieux !



Titemag19 30/08/2012 09:35


Mmm ca a vraiment l'air délicieux, faudra que j'essaie. Je la note de ce pas.


Comment ca fete à la grenouille ??? Il pleut chez toi ? 


Ici il fait super beau et hier aussi. bisous bisous

Petite Fée 31/08/2012 15:25



Oui un vrai festin ma belle et très vite fait lol


Ben oui le matin et puis en a enfin eu le soleil ... et aujourd'hui la cata lol


Bisous bisous



la fee feerique 30/08/2012 08:30


Pas grave j etais a Villeneuve d asq en juin .. j etais pas loin loll

Petite Fée 31/08/2012 15:24



Tu as raison ma belle ... ben alors il fallait venir !! hihihi



clo15 30/08/2012 08:27


que cela a l'air bien bon!!!


et cuisson au micro que demande le peuple!!!!


recette surement testée ce week-end en grande gourmande que je suis!!!

Petite Fée 31/08/2012 15:23



Oh oui trop bon ma belle et vite fait bien fait ! hihihi


Chouette et vivement avoir ton avis !!


Pleins de bisous et bon w-end



la fee feerique 30/08/2012 08:11


Tu as dit a table !!! j arrive !!!!!

Petite Fée 30/08/2012 08:12



Mais pour ça il faut venir en Belgique lol ! Trop MDR !!


Bisous et bonne journée à tous !